小暮秀子的美味畫帖2

by Hideko Kogure, 小暮秀子, 許郁文 (Translator)

讀賣新聞人氣連載 大好評《小暮秀子的美味畫帖》第2彈
四季食材居家活用
77道日本‧西洋‧東洋料理美味上桌

本書圖文收錄自二○○四年十月七日起，於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉專欄。在這本書中，作者所提到的並不完全是她自己發想的菜餚，大多是挑戰朋友轉告的食譜、重現餐廳提供的餐點、改良難吃的料理等。

「有好幾次都要截稿了，我還遍尋不著適合的題材，心裡好焦急。不可思議的是，在這些時候救世主都會出現。救世主有可能是朋友、廚師、過去的經驗、超級市場裡陳列的食材，五花八門。是不是人在陷入窘境的的時候，吸收能力會提高許多呢……平常根本不會在意的事物，此時卻化身為救世主，以珍貴至極的形態，進入我的耳朵、我的嘴巴與我的身體。」

當救世主給了作者靈感，她會依照自己的想法重新構築、調理並享用……

而這本風格清新的圖文集，就是一場又一場生活中的有趣遊戲。繼大受好評的《小暮秀子的美味畫帖》之後，本書將再一次與讀者分享滿心雀躍的繪畫/料理心情！

168 pages, Paperback

First published January 1, 2008

Reviews

[Sammm · Rating 4 out of 5]

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